超级朴素的蛋糕

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超级朴素的蛋糕


这是一款超级朴素的蛋糕，没有华丽丽的外表，没有响当当的名字，但是有烘焙过程中那浓郁的蛋糕香气和自己动手的美妙过程！食材明细鸡蛋4个
面粉120克
糖粉100克
黄油30克
做法
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1. 糖粉和鸡蛋入打蛋盆中，电动打蛋器告诉打发。

2. 黄油隔水融化后倒入打蛋盆中，继续打发搅拌。

3. 面粉过筛入盆中，用刮刀翻拌均匀。

4. 将以上几个步骤中的食材调和成面糊状。

5. 烤盘中刷上色拉油待用。

6. 将调好的面糊置入刷了油的烤盘中。

7. 烤箱预热180°，30分钟烘焙。

8. 30分钟后即可出炉，稍放凉后可切成自己喜欢的形状，当然不想切，就这么吃也行，哈哈！

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蛋糕